Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

recepty

Nať z červené řepy jako špenát

Na čerstvých listech z červené řepy si nemusí pochutnávat jenom králíci. Zkuste si je připravit obdobně jako špenát. Potřebujete: 1 cibuli listy z pěti menších bulev červené řepy 1 stroužek česneku 1 vejce lžička másla lžíce hladké mouky sůl/pepř Listy pečlivě omyjte a natrhejte nebo...

Míchaná vajíčka s medvědím česnekem

Vydatná sváteční snídaně, nebo superrychlá večeře. Hlavně jednoduše. To jsou vajíčka na tisíc a jeden způsob. A my jsme vybrali vajíčka s medvědím česnekem, který již brzy nebude. Tak rychle, ať to stihnete. Potřebujete: hrst medvědího česneku vajíčka dle množství, na které máte chuť máslo...

Pomazánka s medvědím česnekem

Medvědí česnek přináší první jarní vitamíny. Dá se upravovat na teplý způsob např. jako špenát, ať již v podobě přílohy nebo polévky. Ale podle nás je úplně nejúžasnější nastudeno. Zkuste vzít čerstvý chléb, namazat máslem a ozdobit lístkem medvědího česneku. To je svačinka! Kdyby vám to však...

Biobramborák se zelím

Biobramborák se zelím Národní stálice, to je náš český bramborák. Možná obyčejný, ale pokud jste ho zkusili připravit pro cizince, zaručeně jste s ním sklidili úspěch. A v biokvalitě jej vyrobíte poměrně jednoduše. Stačí mít: necelý kilogram biobrambor (ne nových, mohou být...

Matjesy z cukety 

Není ryba jako ryba. Ta naše tentokrát bude zelená - cuketová. Potřebujeme: 0,5 kg cukety 3 ks větší cibule  10 kuliček nového koření 1 dl oleje 2 ks bobkového listu 15 kuliček černého pepře 5 lžiček soli Cuketu nebo cukety oloupeme, popřípadě zbavíme...

Citrusový pečený čaj

1 kg citrusů v libovolné kombinaci (citrony, pomeranče, mandarinky, grep) 1 250 g cukru krystal koření (hřebíček, skořice) Postup: Citrusy nejprve omyjeme a oloupeme. Citrony, pomeranče, mandarinky a grep nakrájíme na malé kousky. Vše vložíme do pekáče a zasypeme cukrem. Přidáme ještě...

Fenyklovo – celerový salát

Objevte biofenykl od nás! Celerový salát s ním už nikdy nebude nudný. Potřebujeme: 1 citron 1 čerstvý fenykl 1 menší celer 1 jablko 1 lžíci olivového oleje sůl a pepř Nejprve si oloupeme jablko, očistíme celer a omyjeme fenykl. Tyto suroviny nastrouhám na jemné proužky. Zálivku si...

Pórková polévka s brokolicí a brambory

Potřebujeme: 10 cm silnějšího póru ze světlejší strany tuk na jíšku ½ brokolice 1 brambora 2 lžíce hladké mouky muškátový oříšek sůl a pepř kousek vrchních částí póru na ozdobu rohlík na opečení (nemusí být) Očistíme a pečlivě omyjeme pórek. Odkrojíme zhruba 10 centimetrů, ze spodní -...

Indická mrkev

Nemáte chuť na dušenou mrkev? Tak zkuste pečenou! Výseldek se opravdu liší o dotoho, co známe ze školních jídelen. Ta s chutí do toho. Potřebujeme: 600 g mrkve 50 g másla kousek čerstvého zázvoru sůl 1 lžíce kari Mrkev očistíme a nakrájíme na větší kostičky, hranolky nebo...

Zapečené brambory s mangoldem

Potřebujeme: 1 kg brambor 300 g mangoldu 250 g tvarohu 1 vejce strouhaný sýr na posypání máslo na vymazání pekáčku sůl, pepř Oloupané brambory nakrájíme na asi centimetr silné plátky. Krátce je povaříme v osolené vodě. Mangoldové listy krátce uvaříme v páře. Tvaroh...

Aktuality

Dovolená

Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od  24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...

Veselé Velikonoce

Milí zákazníci,  Velikonoce 2017 nám opět pohnou se závozy. V 16. týdnu přivezeme biobedýnky do Prahy a okolí v úterý, ve středu pak dostanou naše zboží obyvatelé Hradce Králové a Pardubic.  Pohodové prožití Velikonoce přeje Miloš Kurka a Zahrada Černíkovice. Jak obarvit vejce v...

Zapojte se do KPZ 2017 - nejlepší čas na smlouvy právě nastal

Přímé dodávky zeleniny v rámci komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) plánujeme i pro nadcházející sezónu. Pokud jste nás minulém roce podpořili předplacením odběrů, budeme velmi potěšeni, když se podílníky stanete také letos. Pokud jste se zapojit vloni nestihli, neváhejte nás...

Dovolená 2016

1. týden v srpnu bude provoz částečně omezen. Závozy do Prahy, Hradce Králové a Pardubic však proběhnou, a to s co nejmenšími změnami. Děkujeme za pochopení. Naši zeleninu Vám doveze Petr Kunc.

Z Černíkovic aktuálně

Jak to právě u nás vypadá? Papriky, okurky, cukety rostou, rajčata dozrávají a lilky také. Plus další sadba na další vlnu sklizně. Pokud nás chcete potkat osobně, vypravte se tuto sobotu 9.7. 2016 na Bioslavnosti do Starého Města pod Sněžníkem. Budeme tam  a čerstvou várkou zeleniny!  

Změny v rozvozech

Milí zákazníci, možná jste již zaznamenali, že došlo k úpravě termínů rozvozů našich biobedýnek. Pondělí máme stále vyhrazeno pro zásobování biozeleninou našich zákazníků žijících v Praze. Zde tedy změna žádná. Ale nově zavážíme do Brna, a to ve středu. Při cestě z jižní Moravy pak...

Sklizeň 2016 začíná

První letošní domácí sklizeň je zde! Začínáme sklízet ředkvičky a hlávkový salát. Pokud si přejete mít úrodu z našeho pole doma pravidelně, zapojte se do "KPZ" a předplaťte si úrodu. Předplacené bedýnky na principu KPZ, tedy komunitou podporované zemědělství Předplaťte si bedýnku a budete ji...

Plán rozvozů po Velikonocích

Rozvozy v týdnu po Velikonocích: Velikonoční pondělí  - máme pomlázku a nezozvážíme úterý  - Praha středa - Hradec Králové a Pardubice další dny dle plánu Přejeme příjemné Velikonoce!

Přijďte za námi na BIO Styl

Chcete se s námi seznámit osobně?  Ve dnech od 18. do 20. března nás budete moci potkat na Výstavišti v Holešovicích v Praze. Na  Festival Evolution a jeho BIO styl připravujeme jednak plnou dodávku chutné zeleniny a ovoce a za další informace o případné možnosti zapojení do naší...

Hlíva ústřičná

Rozšířili jsme nabídku o houby. Nyní si můžete objednat např. hlívu ústřičnou! Je pěstována dle zásad ekologického zemědělství s rakouským certifikátem. Vstup do eshopu ZDE. Ilustrační foto.

Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

Biobedýnky od 22. týdne budou s novými bramborami

V Čechách ani na Moravě nové brambory v biokvalitě ještě nejsou, a tak jsme je pro vás dovezli z Itálie. Věříme, že si na nich pochutnáte stejně jako na domácích.  Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, mrkev, pastinak, cuketa, zelí špičaté,  kedlubna, okurka...

Biobedýnky od 20. týdne: Tentokrát máme pro vás salátovky i rajčata

Pokud chcete mít dodávky čerstvé čeníkovické zeleniny pro celou sezonu, je nejvyšší čas se zapojit do KPZ (systém komunitou podporovaného zemědělství). Více informací naleznete ZDE. Pro zájemce o tento způsob distribuce zeleniny přímo od sedláka – kontaktujete telefonicky Miloše Kurku, tel.:...

Biobedýnky od 18.týdne s ředkvičkami a kedlubnami

Černíkovické biobedýnky se ojarňují. Už je to tak. Do bedýnek od 18. týdne patří ředkvičky a kedlubny. Můžete si tedy udělat třeba jarní ředkvičkový salát, nebo jen tak nakrájet kedlubnu na tenké plátky na čerstvý máslem namazaný chléb. Stačí trochu osolit a výborná svačina je hotova. Pokud chcete...

Složení biobedýnek od 15. týdne roku 2017

Od 15 . týdne roku 2017 se můžete těšit na bedýnky ve složení:  Zeleninová bedýnka složení:brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, cuketa, květák, č. řepa, kedlubna (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na...

Biobedýnky pro 12. týden: Brokolice, květák i kedlubny

  Tucet týdnů z roku 2017  je již za námi. Ale naše biobedýnky tuctové nejsou. Naleznete v nich řadu druhů zeleniny a základní druhy ovoce, vše v biokvalitě. Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, brokolice, květák,...

Biobedýnky pro 11. týden s kapustou

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky pro 10. týden: Brokolice a petržel kadeřávek

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

Biobedýnky od 22. týdne budou s novými bramborami

V Čechách ani na Moravě nové brambory v biokvalitě ještě nejsou, a tak jsme je pro vás dovezli z Itálie. Věříme, že si na nich pochutnáte stejně jako na domácích.  Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, mrkev, pastinak, cuketa, zelí špičaté,  kedlubna, okurka...

Biobedýnky od 20. týdne: Tentokrát máme pro vás salátovky i rajčata

Pokud chcete mít dodávky čerstvé čeníkovické zeleniny pro celou sezonu, je nejvyšší čas se zapojit do KPZ (systém komunitou podporovaného zemědělství). Více informací naleznete ZDE. Pro zájemce o tento způsob distribuce zeleniny přímo od sedláka – kontaktujete telefonicky Miloše Kurku, tel.:...

Biobedýnky od 18.týdne s ředkvičkami a kedlubnami

Černíkovické biobedýnky se ojarňují. Už je to tak. Do bedýnek od 18. týdne patří ředkvičky a kedlubny. Můžete si tedy udělat třeba jarní ředkvičkový salát, nebo jen tak nakrájet kedlubnu na tenké plátky na čerstvý máslem namazaný chléb. Stačí trochu osolit a výborná svačina je hotova. Pokud chcete...

Složení biobedýnek od 15. týdne roku 2017

Od 15 . týdne roku 2017 se můžete těšit na bedýnky ve složení:  Zeleninová bedýnka složení:brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, cuketa, květák, č. řepa, kedlubna (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na...

Biobedýnky pro 12. týden: Brokolice, květák i kedlubny

  Tucet týdnů z roku 2017  je již za námi. Ale naše biobedýnky tuctové nejsou. Naleznete v nich řadu druhů zeleniny a základní druhy ovoce, vše v biokvalitě. Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, brokolice, květák,...

Biobedýnky pro 11. týden s kapustou

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky pro 10. týden: Brokolice a petržel kadeřávek

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Aktuality

Dovolená

Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od  24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...

Veselé Velikonoce

Milí zákazníci,  Velikonoce 2017 nám opět pohnou se závozy. V 16. týdnu přivezeme biobedýnky do Prahy a okolí v úterý, ve středu pak dostanou naše zboží obyvatelé Hradce Králové a Pardubic.  Pohodové prožití Velikonoce přeje Miloš Kurka a Zahrada Černíkovice. Jak obarvit vejce v...

Zapojte se do KPZ 2017 - nejlepší čas na smlouvy právě nastal

Přímé dodávky zeleniny v rámci komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) plánujeme i pro nadcházející sezónu. Pokud jste nás minulém roce podpořili předplacením odběrů, budeme velmi potěšeni, když se podílníky stanete také letos. Pokud jste se zapojit vloni nestihli, neváhejte nás...