Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

recepty

Drobenková buchta s rebarborou (nebo jiným ovocem)

Rychlá buchta nebo koláč, který lze variovat dle sezónní nabídky. V tuto chvíli je na zahrádkách čerstvá rebarbora, tak proč nesáhnout právě pro ni. Potřebujeme: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 2 vejce 1 hrnek mléka 150 g másla (nebo tuku na pečení) 1 skořicový cukr 1 prášek do...

Ředkvičkový salát

Ředkvičky a jaro - to jde zkrátka dohromady. A když přidáte salát a čerstvou cibulku, budete se olizovat. Na ředkvičkový salát budete potřebovat: 1 menší hlávkový salát 8 středně velkých ředkviček 1 jarní cibulku Zálivku vyrobíme z: 2 lžiček hořčice 2 lžic olivového oleje 4 lžic...

Zapečený květák se sýrovou krustou

Květák nemusí být jenom smažený v trojobalu! Vězte, že si pochutnáte a ještě budete mít méně, práce, když jej zapečete v troubě. Potřebujeme: 1 květák 2 vejce ½ hrníčku mléka 3 – 4 lžíce hladké mouky 150 g strouhaného sýra 1 lžíci másla koření: sůl, pepř, špetka nastrouhaného...

Dušená kapusta

Dušená kapusta je vhodná jako příloha k masu. Chutná i se smažným vejcem. Podáváme s vařeným bramborem. Potřebujeme: 1 kapustu 1 cibuli 2 stroužky česneku 1 žíci sádla (nebo olej) sůl, pepř hladkou mouku na zaprášení Nejprve si připravíme kapustu. Nakrájíme ji na proužky, propereme pod...

Smažená vajíčka s čerstvou petrželkou

Potřebujete: 1 cibuli kousek slaniny 4 vejce přepuštěné máslo nebo máslo petrželku Na pánvičce rozpustíme přepuštěné máslo, na kterém osmažíme na kousky nakrájenou cibulku a slaninu. Poté přidáme předem v misce rozšlehaná vajíčka. Tepelně upravujeme do konzistence, kterou máte rádi. Na...

Růžové špagety

Špagety nemusí být rozhodně nudné jídlo.  Zkuste je obarvit narůžovo. Máte dvě možnosti, jak to udělat: A) nasadit všem stolovníkům růžové brýle (to se moc nevyplácí) B) použít při přípravě pokrmu červenou řepu Potřebujeme: 1 balíček špaget dle vlastního výběru 2 červené řepy 200 g sýru...

Dýně Hokkaidó zapečená se sýrem niva

Potřebujeme: 1 dýně Hokaido 2 cibule 8 stroužků česneku sýr niva 150 – 200 g olivový olej koření ratattouille bílý jogurt Dýni pečlivě omyjte, protože se neloupe. Rozkrojte ji, vydlabejte semínka a nakrájet na měsíčky. Oloupejte cibuli a česnek. Dýni vložte do pekáče nebo zapékací...

Brynzové dušené papriky

Potřebujeme: 3 stroužky česneku 8 - 9 ks paprik 3 lžíce oleje 200 g brynzy 2 lžíce nasekané petrželky nebo bazalky Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo na plátečky. Na rozehřátý olej dáme rozetřený česnek a papriky, podle chuti osolíme a přikryté...

Zálivky na saláty

Není salát jako salát - zkuste netradiční zálivky a budete mile překvapeni. Základní zálivka 100 ml oleje dvě velké lžíce dobrého vinného octa sůl a pepř podle chuti Lze přidat jakékoli další aromatické složky podle chuti - čerstvé nebo sušené bylinky, med, hořčice a pod. Inspirovat se můžete...

Jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina - to je opravdové léto. Zkuste si udělat domácí. Potřebujete: 400 g jahod  5 lžic cukru 1 puding za studena 1 malá šlehačka   Postup: Jahody nejprve pořádně omyjte a osušte, následně je rozmixujte. Přidejte cukr, pudink, šlehačku a pořádně promíchejte. Vše můžete...

Aktuality

Přijímáme objednávky na vybrané druhy vhodné k uskladnění

Zima za chvíli zaklepe na dveře. Pokud se již nyní chcete předzásobit na chladnější měsíce a máte vhodné skladovací prostory, nabízíme možnost objednat si větší množství brambor, mrkve, hrušek a jablek za výhodnější ceny. Samozřejmě, bedýnky s rozmanitým obsahem budeme stále vozit přímo k vám každý...

Dožínky v Hradci Králové, aneb pojďme se potkat

Naše výpěstky vezeme do Hradce králové na dožínky. V sobotu 19. září 2015 budeme na Královéhradeckých krajských dožínkách před Všesportovním stadionem a koupalištěm Flošna, Hradec Králové (Malšovická 779, HK). Miloše Kurku ze Zahrady Černíkovice potkáte ve stáku v biosekci. Máme pro vás...

Možnost objednání haloweenských dýní

Letos se nám urodí velké množství halloweenských dýní. Aby vás děti nepřekvapily s prosbou o dlabání těsně před koncem října, nabízíme možnost objednání či rezervace oranžových plodů velikosti lidské hlavy už nyní.  Ne, nebojte se – máme i menší či naopak větší. Zkrátka dýně ve velikosti...

Kapie plněné zelím a Moravanka v soutěži Česká biopotravina 2015

Černíkovická sterilovaná zelenina slaví úspěch u porotců soutěže Česká biopotravina. Po dvou oceněních v letech 2013 za nakládané beraní rohy a 2014 sterilované okurky, jsme letos sice na titul nedosáhli, ale „na bedně“ jsme! V porotě usedli, jak odborníci ze Státní zemědělské a...

Pěstujeme fialové papriky

Papriky nemusí být jenom červené! Když se řekne paprika, vybaví si lidé nejčastěji červený plod. Při pátrání v regálech supermarketů ještě narazíte na balení "paprika tricolore" – tedy červená, žlutá zelená. Na tržnici pak objevíte možná papriky označované jako bílé. Ale víte, že...

Dovolená: Rozvoz biobedýnek se v 31. týdnu neuskuteční

Ve dnech od 27. července do 1. srpna 2015 máme dovolenou. Rozvoz biobedýnek se v těchto termínech neuskuteční. Doporučujeme se předzásobit týden předem. Odběratele v Praze a Hradci Králové navštívíme ještě před dovolenou, a to v pátek 24. července 2015 jim dovezeme předem objednanou úrodu, tak aby...

BIOslavnosti bez nás nebudou!

Místa, kam se vypravujeme s čerstvou zeleninou, si pečlivě vybíráme, protože stát jen tak nějakém tuctovém trhu, kde lidé kvalitu nečekají, nemáme čas. Pravým opakem jsou však, akce, kam lidé za biopotravinami cílně směřují. A mezi ně se řadí samozřejmě Bioslavnosti ve Starém Městě pod Sněžníkem....

Poznejte nás osobně

Naše zelenina i my živě v Praze! Chcete nás poznat osobně? Přijďte tento víkend na Holešovické výstaviště, kde se koná veletrh Biostyl 2015. Naleznete nás na stánku ve společné expozici PRO-BIO Svazu ekologického zemědělství ve střední hale, přímo proti vstupu. Můžete se nás přijít osobně...

Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

Biobedýnky od 22. týdne budou s novými bramborami

V Čechách ani na Moravě nové brambory v biokvalitě ještě nejsou, a tak jsme je pro vás dovezli z Itálie. Věříme, že si na nich pochutnáte stejně jako na domácích.  Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, mrkev, pastinak, cuketa, zelí špičaté,  kedlubna, okurka...

Biobedýnky od 20. týdne: Tentokrát máme pro vás salátovky i rajčata

Pokud chcete mít dodávky čerstvé čeníkovické zeleniny pro celou sezonu, je nejvyšší čas se zapojit do KPZ (systém komunitou podporovaného zemědělství). Více informací naleznete ZDE. Pro zájemce o tento způsob distribuce zeleniny přímo od sedláka – kontaktujete telefonicky Miloše Kurku, tel.:...

Biobedýnky od 18.týdne s ředkvičkami a kedlubnami

Černíkovické biobedýnky se ojarňují. Už je to tak. Do bedýnek od 18. týdne patří ředkvičky a kedlubny. Můžete si tedy udělat třeba jarní ředkvičkový salát, nebo jen tak nakrájet kedlubnu na tenké plátky na čerstvý máslem namazaný chléb. Stačí trochu osolit a výborná svačina je hotova. Pokud chcete...

Složení biobedýnek od 15. týdne roku 2017

Od 15 . týdne roku 2017 se můžete těšit na bedýnky ve složení:  Zeleninová bedýnka složení:brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, cuketa, květák, č. řepa, kedlubna (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na...

Biobedýnky pro 12. týden: Brokolice, květák i kedlubny

  Tucet týdnů z roku 2017  je již za námi. Ale naše biobedýnky tuctové nejsou. Naleznete v nich řadu druhů zeleniny a základní druhy ovoce, vše v biokvalitě. Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, brokolice, květák,...

Biobedýnky pro 11. týden s kapustou

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky pro 10. týden: Brokolice a petržel kadeřávek

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

Biobedýnky od 22. týdne budou s novými bramborami

V Čechách ani na Moravě nové brambory v biokvalitě ještě nejsou, a tak jsme je pro vás dovezli z Itálie. Věříme, že si na nich pochutnáte stejně jako na domácích.  Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, mrkev, pastinak, cuketa, zelí špičaté,  kedlubna, okurka...

Biobedýnky od 20. týdne: Tentokrát máme pro vás salátovky i rajčata

Pokud chcete mít dodávky čerstvé čeníkovické zeleniny pro celou sezonu, je nejvyšší čas se zapojit do KPZ (systém komunitou podporovaného zemědělství). Více informací naleznete ZDE. Pro zájemce o tento způsob distribuce zeleniny přímo od sedláka – kontaktujete telefonicky Miloše Kurku, tel.:...

Biobedýnky od 18.týdne s ředkvičkami a kedlubnami

Černíkovické biobedýnky se ojarňují. Už je to tak. Do bedýnek od 18. týdne patří ředkvičky a kedlubny. Můžete si tedy udělat třeba jarní ředkvičkový salát, nebo jen tak nakrájet kedlubnu na tenké plátky na čerstvý máslem namazaný chléb. Stačí trochu osolit a výborná svačina je hotova. Pokud chcete...

Složení biobedýnek od 15. týdne roku 2017

Od 15 . týdne roku 2017 se můžete těšit na bedýnky ve složení:  Zeleninová bedýnka složení:brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, cuketa, květák, č. řepa, kedlubna (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na...

Biobedýnky pro 12. týden: Brokolice, květák i kedlubny

  Tucet týdnů z roku 2017  je již za námi. Ale naše biobedýnky tuctové nejsou. Naleznete v nich řadu druhů zeleniny a základní druhy ovoce, vše v biokvalitě. Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, brokolice, květák,...

Biobedýnky pro 11. týden s kapustou

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky pro 10. týden: Brokolice a petržel kadeřávek

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Aktuality

Dovolená

Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od  24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...

Veselé Velikonoce

Milí zákazníci,  Velikonoce 2017 nám opět pohnou se závozy. V 16. týdnu přivezeme biobedýnky do Prahy a okolí v úterý, ve středu pak dostanou naše zboží obyvatelé Hradce Králové a Pardubic.  Pohodové prožití Velikonoce přeje Miloš Kurka a Zahrada Černíkovice. Jak obarvit vejce v...

Zapojte se do KPZ 2017 - nejlepší čas na smlouvy právě nastal

Přímé dodávky zeleniny v rámci komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) plánujeme i pro nadcházející sezónu. Pokud jste nás minulém roce podpořili předplacením odběrů, budeme velmi potěšeni, když se podílníky stanete také letos. Pokud jste se zapojit vloni nestihli, neváhejte nás...