Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

recepty

Drobenková buchta s rebarborou (nebo jiným ovocem)

Rychlá buchta nebo koláč, který lze variovat dle sezónní nabídky. V tuto chvíli je na zahrádkách čerstvá rebarbora, tak proč nesáhnout právě pro ni. Potřebujeme: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 2 vejce 1 hrnek mléka 150 g másla (nebo tuku na pečení) 1 skořicový cukr 1 prášek do...

Ředkvičkový salát

Ředkvičky a jaro - to jde zkrátka dohromady. A když přidáte salát a čerstvou cibulku, budete se olizovat. Na ředkvičkový salát budete potřebovat: 1 menší hlávkový salát 8 středně velkých ředkviček 1 jarní cibulku Zálivku vyrobíme z: 2 lžiček hořčice 2 lžic olivového oleje 4 lžic...

Zapečený květák se sýrovou krustou

Květák nemusí být jenom smažený v trojobalu! Vězte, že si pochutnáte a ještě budete mít méně, práce, když jej zapečete v troubě. Potřebujeme: 1 květák 2 vejce ½ hrníčku mléka 3 – 4 lžíce hladké mouky 150 g strouhaného sýra 1 lžíci másla koření: sůl, pepř, špetka nastrouhaného...

Dušená kapusta

Dušená kapusta je vhodná jako příloha k masu. Chutná i se smažným vejcem. Podáváme s vařeným bramborem. Potřebujeme: 1 kapustu 1 cibuli 2 stroužky česneku 1 žíci sádla (nebo olej) sůl, pepř hladkou mouku na zaprášení Nejprve si připravíme kapustu. Nakrájíme ji na proužky, propereme pod...

Smažená vajíčka s čerstvou petrželkou

Potřebujete: 1 cibuli kousek slaniny 4 vejce přepuštěné máslo nebo máslo petrželku Na pánvičce rozpustíme přepuštěné máslo, na kterém osmažíme na kousky nakrájenou cibulku a slaninu. Poté přidáme předem v misce rozšlehaná vajíčka. Tepelně upravujeme do konzistence, kterou máte rádi. Na...

Růžové špagety

Špagety nemusí být rozhodně nudné jídlo.  Zkuste je obarvit narůžovo. Máte dvě možnosti, jak to udělat: A) nasadit všem stolovníkům růžové brýle (to se moc nevyplácí) B) použít při přípravě pokrmu červenou řepu Potřebujeme: 1 balíček špaget dle vlastního výběru 2 červené řepy 200 g sýru...

Dýně Hokkaidó zapečená se sýrem niva

Potřebujeme: 1 dýně Hokaido 2 cibule 8 stroužků česneku sýr niva 150 – 200 g olivový olej koření ratattouille bílý jogurt Dýni pečlivě omyjte, protože se neloupe. Rozkrojte ji, vydlabejte semínka a nakrájet na měsíčky. Oloupejte cibuli a česnek. Dýni vložte do pekáče nebo zapékací...

Brynzové dušené papriky

Potřebujeme: 3 stroužky česneku 8 - 9 ks paprik 3 lžíce oleje 200 g brynzy 2 lžíce nasekané petrželky nebo bazalky Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo na plátečky. Na rozehřátý olej dáme rozetřený česnek a papriky, podle chuti osolíme a přikryté...

Zálivky na saláty

Není salát jako salát - zkuste netradiční zálivky a budete mile překvapeni. Základní zálivka 100 ml oleje dvě velké lžíce dobrého vinného octa sůl a pepř podle chuti Lze přidat jakékoli další aromatické složky podle chuti - čerstvé nebo sušené bylinky, med, hořčice a pod. Inspirovat se můžete...

Jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina - to je opravdové léto. Zkuste si udělat domácí. Potřebujete: 400 g jahod  5 lžic cukru 1 puding za studena 1 malá šlehačka   Postup: Jahody nejprve pořádně omyjte a osušte, následně je rozmixujte. Přidejte cukr, pudink, šlehačku a pořádně promíchejte. Vše můžete...

Aktuality

Dovolená

Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od  24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...

Veselé Velikonoce

Milí zákazníci,  Velikonoce 2017 nám opět pohnou se závozy. V 16. týdnu přivezeme biobedýnky do Prahy a okolí v úterý, ve středu pak dostanou naše zboží obyvatelé Hradce Králové a Pardubic.  Pohodové prožití Velikonoce přeje Miloš Kurka a Zahrada Černíkovice. Jak obarvit vejce v...

Zapojte se do KPZ 2017 - nejlepší čas na smlouvy právě nastal

Přímé dodávky zeleniny v rámci komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) plánujeme i pro nadcházející sezónu. Pokud jste nás minulém roce podpořili předplacením odběrů, budeme velmi potěšeni, když se podílníky stanete také letos. Pokud jste se zapojit vloni nestihli, neváhejte nás...

Dovolená 2016

1. týden v srpnu bude provoz částečně omezen. Závozy do Prahy, Hradce Králové a Pardubic však proběhnou, a to s co nejmenšími změnami. Děkujeme za pochopení. Naši zeleninu Vám doveze Petr Kunc.

Z Černíkovic aktuálně

Jak to právě u nás vypadá? Papriky, okurky, cukety rostou, rajčata dozrávají a lilky také. Plus další sadba na další vlnu sklizně. Pokud nás chcete potkat osobně, vypravte se tuto sobotu 9.7. 2016 na Bioslavnosti do Starého Města pod Sněžníkem. Budeme tam  a čerstvou várkou zeleniny!  

Změny v rozvozech

Milí zákazníci, možná jste již zaznamenali, že došlo k úpravě termínů rozvozů našich biobedýnek. Pondělí máme stále vyhrazeno pro zásobování biozeleninou našich zákazníků žijících v Praze. Zde tedy změna žádná. Ale nově zavážíme do Brna, a to ve středu. Při cestě z jižní Moravy pak...

Sklizeň 2016 začíná

První letošní domácí sklizeň je zde! Začínáme sklízet ředkvičky a hlávkový salát. Pokud si přejete mít úrodu z našeho pole doma pravidelně, zapojte se do "KPZ" a předplaťte si úrodu. Předplacené bedýnky na principu KPZ, tedy komunitou podporované zemědělství Předplaťte si bedýnku a budete ji...

Plán rozvozů po Velikonocích

Rozvozy v týdnu po Velikonocích: Velikonoční pondělí  - máme pomlázku a nezozvážíme úterý  - Praha středa - Hradec Králové a Pardubice další dny dle plánu Přejeme příjemné Velikonoce!

Přijďte za námi na BIO Styl

Chcete se s námi seznámit osobně?  Ve dnech od 18. do 20. března nás budete moci potkat na Výstavišti v Holešovicích v Praze. Na  Festival Evolution a jeho BIO styl připravujeme jednak plnou dodávku chutné zeleniny a ovoce a za další informace o případné možnosti zapojení do naší...

Hlíva ústřičná

Rozšířili jsme nabídku o houby. Nyní si můžete objednat např. hlívu ústřičnou! Je pěstována dle zásad ekologického zemědělství s rakouským certifikátem. Vstup do eshopu ZDE. Ilustrační foto.

Biobedýnky

Biobedýnky od 31.7.2017

Na polích a v sadech nám to pěkně zraje. Tuzemské a hlavně naše produkty proto našim bedýnkám dominují.  Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, česnek, cuketa, rajče, okurky nakládačky, dýně hokaido, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,- ...

Biobedýnky od 26. týdne: české brambory, meruňky a třešně

Zeleninová bedýnka složení: české nové brambory, cibule, mrkev, pastiňák, cuketa, okurka, rajčata, salát ledový, červená řepa   velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: české nové brambory,...

Černíkovické biobedýnky od 24. týdne

Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, karotka, pastiňák, cuketa, zelí, rajčata, zelí, salát hlávkový  (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná biobedýnka složení: nové...

Biobedýnky od 22. týdne budou s novými bramborami

V Čechách ani na Moravě nové brambory v biokvalitě ještě nejsou, a tak jsme je pro vás dovezli z Itálie. Věříme, že si na nich pochutnáte stejně jako na domácích.  Zeleninová bedýnka složení: nové brambory, cibule, mrkev, pastinak, cuketa, zelí špičaté,  kedlubna, okurka...

Biobedýnky od 20. týdne: Tentokrát máme pro vás salátovky i rajčata

Pokud chcete mít dodávky čerstvé čeníkovické zeleniny pro celou sezonu, je nejvyšší čas se zapojit do KPZ (systém komunitou podporovaného zemědělství). Více informací naleznete ZDE. Pro zájemce o tento způsob distribuce zeleniny přímo od sedláka – kontaktujete telefonicky Miloše Kurku, tel.:...

Biobedýnky od 18.týdne s ředkvičkami a kedlubnami

Černíkovické biobedýnky se ojarňují. Už je to tak. Do bedýnek od 18. týdne patří ředkvičky a kedlubny. Můžete si tedy udělat třeba jarní ředkvičkový salát, nebo jen tak nakrájet kedlubnu na tenké plátky na čerstvý máslem namazaný chléb. Stačí trochu osolit a výborná svačina je hotova. Pokud chcete...

Složení biobedýnek od 15. týdne roku 2017

Od 15 . týdne roku 2017 se můžete těšit na bedýnky ve složení:  Zeleninová bedýnka složení:brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, cuketa, květák, č. řepa, kedlubna (v 10 kg + brokolice) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na...

Biobedýnky pro 12. týden: Brokolice, květák i kedlubny

  Tucet týdnů z roku 2017  je již za námi. Ale naše biobedýnky tuctové nejsou. Naleznete v nich řadu druhů zeleniny a základní druhy ovoce, vše v biokvalitě. Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, brokolice, květák,...

Biobedýnky pro 11. týden s kapustou

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, kapusta, cuketa, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky pro 10. týden: Brokolice a petržel kadeřávek

Zeleninová bedýnka složení: brambory, cibule, mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, kedlubna, červená řepa, petržel kadeřávek  (v 10 kg + kapusta, špenát) velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Biobedýnky

Biobedýnky pro týden se šťastným čílsem

Sedmý týden v roce 2016 přichází v černíkovických biobedýnkách s klasikou. Zeleninová bedýnka složení:  brambory, cibule, česnek, mrkev, petržel, dýně Hokkaido, květák, rajčata velká 599,- střední 439,- malá 319,-      XL bedýnka na dotaz  Kombinovaná...

Černíkovické biobedýnky pro druhý únorový týden

Zeleniny a ovoce na konci zimy není nikdy dost. V naší nabídce naleznete i ve druhém únorovém týdnu druhy, které patří do každého nákupního košíku, respektive do každé správné bedýnky. A když jsme u toho, nákupní košík si můžete obohatit o další sortiment z našeho eshopu. Novinkou v nabídce...

Pátý týden v našich biobedýnkách

Pátý týden letošního v našem zelinářství ještě nepřinese žádné výrazné změny do bedýnek. Stále se můžete těšit na sladkou mrkev, petržel, květák a rajčata. Milovníci ovoce budou mít přichystána jablka a chutné hrušky, ale i citrusy. Zeleninová bedýnka složení:  brambory, cibule,...

Černíkovické biobedýnky pro 4. týden

Zima je zkrátka zima, a tak bedýnky pro čtvrtý týden zůstávají v klasickém složení. Nicméně mimo standardní "bedýnkovou" nabídku můžeme dodat listovou zeleninu nebo sušené ovoce jako banány nebo ananas, vše v biokvalitě. Pro oživení vašich salátů pak máme kumquat - citrusy, které se konzumují i se...

Bedýnky pro třetí týden

Bedýnky pro třetí týden už jsou na cestě k prvním zákazníkům. Jejich obsah se od minulého týdne neliší, ale věřte, že i my se už  těšíme na jaro, až bude výběr čerstvé zeleniny pestřejší. Zeleninová bedýnka složení:  brambory, cibule, česnek, mrkev, petržel, dýně Hokkaido, květák,...

Biobedýnky ve 2. týdnu

Naše biozeleninové, kombinované a ovocné biobedýnky zůstanou pro 2. týden v roce beze změny. První boxy jedou ku Praze již v pondělí, do ostatních měst pak v následujících dnech. Novinkou v naší nabídce jsou přírodní biomošty ve třílitrovém balení, které vyrábí náš kolega Ondřej Kučera....

První bedýnky roku 2016

  Vítejte po vánočním volnu. I my vstupujeme do nového roku s novým elánem a s chutí provás připravujeme výběr zeleniny a ovoce. Pokud jste se právě rozhodli pro změnu životního stylu, nebo chcete změnit hodnoty, které na vás v koupelně křičí vaše osobní váha, můžete vyzkoušet třeba naši RAW...

Vánoční bedýnky: Suroviny na salát, Ovocná tabule

Letos jsme připravili dvě vánoční biobedýnky. V první naleznete vše, co potřebujete na štědrovečerní bramborový salát (případně k rybě) a  ve druhé výběr exotického ovoce v biokvalitě, které zpestří vaši štědrovečerní tabuli. Svátky si tedy budete moci užít bez obav a  v...

Biobedýnky pro 51. týden

V biobedýnkách pro 51. týden se můžete opět po delší době těšit na květák. Milovníci raw stravy si zakřoupnou čínské zelí a ti, kdo si objednali ovocné bedýnky, dostanou ke stálému sortimentu ještě mandarinky. Bedýnky dovezeme ve dnech 14. - 18. prosince 2015. Můžete si přiobjednat také dvě...

Bedýnky pro 50. týden s rajčaty

Biobedýnky obohatí tentokrát rajčata. Bedýnky doručíme od 7. do 11. prosince 2015.  Chcete bohatý vánoční stůl? Vyberte si z naší nabídky exotického ovoce v biokvalitě. K dispozici máme:  datle medové Medjoul granátové jablko persimon "...

Aktuality

Dovolená

Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od  24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...

Veselé Velikonoce

Milí zákazníci,  Velikonoce 2017 nám opět pohnou se závozy. V 16. týdnu přivezeme biobedýnky do Prahy a okolí v úterý, ve středu pak dostanou naše zboží obyvatelé Hradce Králové a Pardubic.  Pohodové prožití Velikonoce přeje Miloš Kurka a Zahrada Černíkovice. Jak obarvit vejce v...

Zapojte se do KPZ 2017 - nejlepší čas na smlouvy právě nastal

Přímé dodávky zeleniny v rámci komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) plánujeme i pro nadcházející sezónu. Pokud jste nás minulém roce podpořili předplacením odběrů, budeme velmi potěšeni, když se podílníky stanete také letos. Pokud jste se zapojit vloni nestihli, neváhejte nás...